「雞蛋荒」有多嚴重 店家曝真實慘況:無奈啊

「雞蛋荒」有多嚴重 店家曝真實慘況:無奈啊

近日臺灣各地出現缺蛋問題。 (資料照/季志翔攝)

近日出現嚴重缺蛋危機,全臺鬧「蛋荒」,北部甚至出現民衆排隊搶購雞蛋的現象,還有經驗餐飲的小店家根本叫不到蛋,苦不堪言。

原本一籃20斤的雞蛋,從原本6、700元漲到800多元,而市場、雜貨店散裝的雞蛋,也漲到每斤45元,且還限量購買,量販店、賣場更是一蛋難求,貨架上的雞蛋全被掃空。

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實際訪問經營餐飲業的小店家,老闆說根本叫不到雞蛋,只能自己到市場、雜貨店找蛋,大感無奈,因爲很多餐點都需要用到蛋,且爲了過年假期已經準備很多食材,臨時改菜單也很傷腦筋,只能苦笑,實在不知道怎麼辦。

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爲此,資深媒體人趙少康也多次在臉書發文批評,「連雞蛋都買不到 什麼樣的無能政府!」以前排隊買口罩,現在竟要排隊買雞蛋,且過年前本就要忙着辦年貨、大掃除,現在竟然還要勞師動衆排雞蛋,真是大有爲的政府。

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國民黨立委洪孟楷也說,「哪裡買得到雞蛋?」已經變成民衆之間的問候語,物價通膨蛋價飆漲民衆早就抱怨連連,農委會告訴民衆超市一定買得到,結果最近媒體天天「蛋已售完」、「補貨不及」、民衆抱怨買不到雞蛋的聲音,他質疑,什麼樣政府會讓民衆要過年卻連雞蛋都買不到?

農委會畜牧處處長張經緯則表示,目前預估小年夜、除夕消費需求仍暢旺,因此每天90萬顆的雞蛋的調度,仍會持續至除夕,大年初一後消費需求則會回穩,年節後則會啓動進口雞蛋措施,初步已會從澳洲進口雞蛋,也持續與日方討論,美國則因爲船期較久,仍待後續接洽,進口的雞蛋不會至一般通路,而是還給遭調度雞蛋的加工業者。此外,也希望2月底雞蛋調動能達到平衡,若要達到價格平穩,則要待母雞更新,推估要到清明節前後才能完成。

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